суботу, 22 вересня 2012 р.

Моє

Такою я зробила свою меблеву стінку, з якою мені було дуже жаль розлучатися,
бо подарували її мої батьки нам на новосілля.
Дещо осучаснивши, я продовжила їй "життя".




подарунковий мішечок для вина

Мої поробки з дерева

Останнім часом я захопилася вирізанням з дерева.
Запах деревини люблю з дитинства. Мій батько був столяром від Бога, хоча за освітою він був інженером-механіком, а я завжди принагідно "крутилася" біля нього і вдихала аромат свіжого дерева...
Це останні мої роботи:


 Качка -удачка
 Зграя пташок для стінної декорації


 фігурки декоративні
 тримачка для прикас
 чайка, яка пролітала мимо і сіла на наше вікно)))
 підставка для великих тарілок
 ось так вони тримаються
 поличка садова
Кіт, який радо, з усмішкою зустріне вас і проведе...

Мітки:

четвер, 20 вересня 2012 р.

Мафіни

Днями я спекла мафіни, за рецептом моєї старшенької донечки, але до нього я внесла свої корективи і ось що вийшло

Рецепт такий:
2 яйця
150 г цукру
150 г сметани
100 г олії рафінованої, очищеної
300 г борошна
1 ч.л. розпушувача для тіста
ваніль






а це рецепт моєї донечки:)


Мітки: ,

понеділок, 3 вересня 2012 р.

Коржики молочні родом з дитинства

Коржики молочні


В шкільні роки, на перерві всі бігли в буфет, щоб встигнути купити ці молочні коржики, присипані  цукром. При бажанні ви можете повернути напівзабутий смак.

Потрібні продукти:

Борошно – 400 грамів,                                                                                                                     цукор – 200 г,                                                                                                                           масло або маргарин – 100 г,                                                                                                            1 яйце в тісто,                                                                                                                                   1 жовток – памазати коржики,                                                                                                        молоко – 80 мл,                                                                                                                           розрихлювач тіста – 10 г,                                                                                                                  ваніль або ванільний цукор                                                                                                             вихід коржиків – 10 штук         

Рецепт приготування

Сливочне масло збить з цукром, додати яйце, молоко і розрихлювач, за смаком додати ваніль Просіяти борошно і замісити тісто. Борошна може знадобиться і більше, але головне: тісто повинно бути м’яким.
Розкатати тісто товщиною 6-7мм, формочкою для кексів видавити коржики з тіста і перекласти їх на листик, застелений пергаментним папером, але не слід класти їх дуже близько один від одного, приблизно, на відстані 1 см, бо вони збільшуються в розмірі при випіканні. Помазати жовтком і присипати щедро цукром. Випікати у розігрітій духовці до 180-200 градусів 15 хвилин.

Як тільки коржики зверху стануть рум’яненькі, вони готові! Головне не перетримати - будуть тверді.




Мітки: